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[摘要]大家有沒有發(fā)現(xiàn)，近些年來身邊關(guān)注飲水質(zhì)量的人越來越多了?大家討論的也不再只是多喝水這么簡單，而是功能水、礦物質(zhì)含量、氧化還原電位……聽起來很玄乎：一杯喝的水還能搞這些?其實，這些概念的背后是有科學依據(jù)的。
大家有沒有發(fā)現(xiàn)，近些年來身邊關(guān)注飲水質(zhì)量的人越來越多了?大家討論的也不再只是多喝水這么簡單，而是功能水、礦物質(zhì)含量、氧化還原電位……聽起來很玄乎：一杯喝的水還能搞這些?其實，這些概念的背后是有科學依據(jù)的。
富氫水，當代社會飲水新升級
現(xiàn)代營養(yǎng)學研究表明，水不僅僅是溶劑，其本身的物理化學特性也會對人體產(chǎn)生影響。比如富氫水，核心在于氫氣的抗氧化作用。
大量研究表明，氫氣可以選擇性中和體內(nèi)過量的活性氧自由基，而活性氧自由基被認為是衰老和多種慢性疾病的誘因之一。日本、美國等國家的科研機構(gòu)從2007年開始就陸續(xù)發(fā)表相關(guān)研究，國內(nèi)的研究也在跟進。
經(jīng)過特殊處理的水，分子團更小，滲透性更強，更容易被細胞吸收。普通水的分子團由13-15個水分子組成，而通過低頻共振技術(shù)處理后，可以形成5-6個水分子的小分子團結(jié)構(gòu)，這種水在細胞膜上的通過率更高，補水效率自然提升。
更適合國人飲用的健康水：家樂事富氫水
家樂事的富氫水機，采用鈦炭電解技術(shù)，能把負電位維持在-300到-700mV之間。負電位意味著還原性，可以中和氧化性物質(zhì)。同時，通過礦化濾芯補充鍶、鋅、鈣、鎂、偏硅酸等多種微量元素，這些都是人體必需但容易缺乏的礦物質(zhì)。
此外，家樂事富氫水機配備了UV LED殺菌和雙路TDS實時監(jiān)測，確保水質(zhì)安全透明?？诟猩?，富氫水確實比普通的過濾水更柔和甘甜，用來泡茶、煲湯都有明顯區(qū)別。一位老茶友告訴我，用富氫水泡茶，茶湯更透亮，回甘更持久，"同樣的茶葉不同的水，味道差很多"。
當然了，喝水只是生活的一部分，對自己生活品質(zhì)有要求的朋友自然更愿意選擇更好的，尤其是現(xiàn)在環(huán)境污染、生活壓力都在增加，從飲水這個基礎(chǔ)環(huán)節(jié)入手，是一種簡單可行的健康投資。
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